☆海老あんかけ南瓜煮☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
南瓜は種を取り一口大に切ります。
海老は1cmに切ります。 -
2
お鍋に南瓜を入れ、ひたひたの水を加えて火にかけます。
沸騰したら☆を加え、弱火で5~6分煮ます。 -
3
海老を加えて1分程煮て、色が変わったら水溶き片栗粉でとろみを付けます。
10秒煮立てて出来上がり☆
きっかけ
南瓜がお買い得だったので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
南瓜が柔らかくなったら海老を入れましょう♪ 煮過ぎると南瓜は崩れ、海老は硬くなるので注意しましょう^-^ とろみ加減はお好みでどうぞ♪
- レシピID:1950009193
- 公開日:2013/03/28
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- ☆海老あんかけ南瓜煮☆
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ホクホクの南瓜煮に絡めました♪
ほっこり優しい味の一品です *^-^*