☆鰤の柿の種衣揚げ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鰤切り身を一口大に削ぎきりします。
☆をかけて10～15分置きます。
柿の種を叩いて砕きます。 -
2
鰤に小麦粉を塗して絡め、柿の種を全体に付けます。
フライパンにサラダ油を1ｃｍ位入れて熱します。 -
3
鰤を入れて中火で2～3分揚げます。
きつね色になったら裏返して同様に揚げます。 -
4
両面揚がったら取り出し油を切ります。
お皿にレタスを敷いて、鰤を盛り付けたら出来上がり☆
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- ☆鰤の柿の種衣揚げ☆
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シフォンぬ2020/08/06 15:59
柿の種の衣が香ばしくて美味しかったですー！！
この衣色々と使えそうです！
ありがとうございました！
レシピへのコメント
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ザクッザクッ食感とふんわり鰤が美味しいですよ☆