ポリポリ♪ ＊ 胡麻塩麹 胡瓜 ＊ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 胡瓜 1本
- ★ 塩麹 小さじ１
- ★ すり胡麻 小さじ１／２～１
- ★ 胡麻油 少々
- ★ 醤油 小さじ１／５程
作り方
- 1 胡瓜を薄切りにする。
-
2
ビニール袋に、きゅうり★印調味料を入れて、モミモミと混ぜます。
きゅうりが、しんなりとしたら
出来上がりです。
（１０分程）
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 胡麻塩麹 胡瓜
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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7 件
つくったよレポート（7件）
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Polaris362013/08/16 07:58
おはよう様です(^_-)そしてお久しぶりですね！
手軽で簡単に出来て、しかも美味しくて、ビックリです！胡瓜の消費にもなり助りました♫
おご馳走様でした♡♡♡ -
＊a・s・a・p＊2012/11/19 15:24
めちゃ寒いですが、お元気ですか？
ポリポリ美味しかったですぅ〜♡
(*^^)vごちそうさまでした！ -
まの９２５2012/09/29 06:38
おいしーくいただきました(*^^*)
簡単おつまみになるから有りがたい♪♪♪
ごちそうさまでした！ -
noono♪2012/09/12 16:31
10分も待てずに食べましたが美味しかったです♬ごまに塩麹がおいし～❤
レシピへのコメント
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1
件）
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2013.09.07 16:28
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
キュウリのお漬物いいですよね！
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
塩麹とお醤油で味がまとまります♪