☆鰤の塩焼き、おろしポン酢☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鰤の水気を拭き取り、15ｃｍ位上から塩を両面に振ります。
魚焼きグリルに入れて中火で5～6分焼きます。 -
2
その間に大根おろしを作ります。
大根の皮を剥いておろし器で摩り下ろし、水気を絞ってお皿にのせます。 -
3
薄っすら焼き色が付いたら、ひっくり返し2～3分焼きます。
同じ様に焼けたら取り出してお皿に盛り付けます。
大根おろしにポン酢をかけたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ☆鰤の塩焼き、おろしポン酢☆
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つくったよレポート（2件）
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あおばーば2013/05/10 00:16
脂ののった鰤だったので、ポン酢がとてもよく合いました！ごちそうさまでした！ -
shiryu77172013/02/25 23:55
切り身とアラを焼いて彼といただきました☆おろしポン酢でさっぱり～v(^-^)vごちそうさまでした(=^_^=)
レシピへのコメント
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さっぱりおろしポン酢で食べれば、
おかずでも、おつまみでも最高ですよ☆