簡単パンプキンビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを水で洗い、ラップなしで4～5分レンジで加熱　柔らかくなりすぎないように様子を見ながら加熱してください。
2. 2 熱いので少しさめてから、上部を切って、中身をくりぬきます
   。（こわれやすいので気をつけて）
3. 3 きのこをバターで炒めます。レトルトのビーフハヤシをお湯で温めます。
4. 4 くりぬいたかぼちゃの中に、きのことハヤシを入れてとろけるチーズを乗せます。
5. 5 トースターでチーズが溶けるまで焼きます。できあがりです。ちょっと深めのお皿に入れると皮とともに食べやすいです。
6. 6 くりぬいたかぼちゃの中身はマヨネーズであえてサラダにするとおいしいです。