ピーマンの肉詰め チーズイン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋のなかに☆の材料を入れてこねる。
   ※玉ねぎ→みじん切り

   

2. 2 ピーマンはヘタを取って半分に切る。片栗粉をまぶしておく。
   
   スライスチーズは4分の1サイズに切っておく。

   

3. 3 1の肉だねにスライスチーズを入れて包む。

   

4. 4 チーズを包んだ肉だねをピーマンに詰める。

   

5. 5 薄く油をしいたフライパンに、ピーマンが上にくるように並べて蓋をして焼く。
   ※弱めの中火で7～8分

   

6. 6 ひっくり返してさらに3～4分焼く。
   
   ※余ったスライスチーズも乗せちゃいました。

   

7. 7 ＊ソース＊
   ピーマンの肉詰めを取り出し、肉汁の残ったフライパンにケチャップとウスターソースを入れ、1～2分加熱する。

   

8. 8 お皿に盛り付けて完成！！