手軽に絶品コロッケ レシピ・作り方

手軽に絶品コロッケ
  • 約10分
  • 300円前後
トモミナ
トモミナ
失敗ナシの簡単コロッケです♪

材料(10個程度人分)

  • じゃがいも 大2個
  • 玉ねぎ 中1/4個
  • 業務スーパーの焼き豚 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 適量
  • 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ※ソース※
  • ケチャップ 大1
  • お好みソース 大1

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き、4等分ていどにカットし鍋で茹でる。又は耐熱皿にいれレンジ600wで3〜4分加熱する。
    ※潰せるくらいに柔らかくなればOKです。
  2. 2 玉ねぎ、焼き豚をみじん切りにする。
  3. 3 茹でたじゃがいもに塩コショウをふり潰します。
    玉ねぎ、焼き豚を加え混ぜ、ゴルフボール程度に丸めておきます。
  4. 4 ボールに小麦粉、卵、水を入れ軽く混ぜる。
  5. 5 溶粉、パン粉をつけて170度の揚げ油で外側がキツネ色になるまで揚げる。
  6. 6 ※ソース※
    ケチャップとお好みソースを混ぜる。

きっかけ

小鉢に盛れるコロッケが欲しくて作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みで溶けるチーズを包んでも美味しいです。どんなソースにも合うので色々楽しめます!

  • レシピID:1940027844
  • 公開日:2021/09/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケじゃがいも
トモミナ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ゆきゆき7954
    ゆきゆき7954
    2021/09/21 19:19
    手軽に絶品コロッケ
    美味しかったです!素敵なレシピをありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る