フライパンで焼く♪発酵なしのお豆腐パン レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- ☆強力粉 120g
- ☆ベーキングパウダー 4g
- ☆砂糖 10g
- ☆塩 ひとつまみ
- 絹ごし豆腐 150g
- バター 5g
作り方
-
1
☆をボールに入れて混ぜ合わせる。
-
2
豆腐を加えてゴムべらでこねこね混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにバターをひいて、生地を平たい丸形に成形して列べる。
-
4
弱火で蓋をして両面10分ずつくらい焼く。
串を刺してみて何もついてこなければOK♪
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オープンではなくフライパンで作るのでさらにお手軽♪