乳·卵·小麦不使用！豆腐ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（5~6人分）
作り方
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1
木綿豆腐はしっかり水を切っておく。
(私は豆腐の上にキッチンペーパーを乗せ、お皿で重しをして10分くらい置いておきます。) - 2 全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる。
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3
手のひらサイズに丸め、フライパンで焼く。
片面がこんがり焼けたらひっくり返し、蓋をして火が通るまで焼いたら完成！！
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kanama-ma
小麦·卵アレルギーの息子の為に作ったレシピを中心に、ヘルシーで美味しいメニューを紹介していきます！
※現在小麦アレルギーはクリアし、卵と格闘中(^^)
今までの経験を生かすべく、
アレルギー対応食アドバイザーの資格を取得しました！！
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