牛カルビと野菜炒め レシピ・作り方

牛カルビと野菜炒め
  • 約30分
  • 1,000円前後
Biscoo
Biscoo
お好みの焼き肉のタレでどうぞ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんにくは薄切り、人参、ピーマン、エリンギは短冊切り、しめじは石突きを切り、ほぐす。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎ、人参、エリンギ、しめじ、ピーマンの順に炒める。
  3. 3 2に、塩、粗挽き胡椒をふる。お皿に盛りつける。
  4. 4 フライパンに焼き肉用牛カルビ肉を入れ、こんがりとと焼く。
  5. 5 4をお皿に盛りつけ、完成です。

きっかけ

お肉がお買い得になっていたので、お家でカルビを焼いてみました!!

おいしくなるコツ

わさびと塩や、焼き肉のタレをつけてお召し上がり下さい。

  • レシピID:1940022743
  • 公開日:2020/08/16
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2021/01/27 16:48
    牛カルビと野菜炒め
    白いご飯にぴったりです。
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/08/30 12:39
    牛カルビと野菜炒め
    美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!

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