牛カルビと野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくは薄切り、人参、ピーマン、エリンギは短冊切り、しめじは石突きを切り、ほぐす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎ、人参、エリンギ、しめじ、ピーマンの順に炒める。
- 3 2に、塩、粗挽き胡椒をふる。お皿に盛りつける。
- 4 フライパンに焼き肉用牛カルビ肉を入れ、こんがりとと焼く。
- 5 4をお皿に盛りつけ、完成です。
きっかけ
お肉がお買い得になっていたので、お家でカルビを焼いてみました!!
おいしくなるコツ
わさびと塩や、焼き肉のタレをつけてお召し上がり下さい。
- レシピID:1940022743
- 公開日:2020/08/16
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
菊丸330974082021/01/27 16:48白いご飯にぴったりです。
-
じゃが塩2020/08/30 12:39美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!