栄養満点！大根葉のふりかけ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 大根の葉を小口切りに切る。
- 2 フライパンにごま油をひき、大根の葉を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、ひじき、しらすを入れて炒める。
- 4 昆布茶と塩で味を整える。汁気がある場合、無くなるまで炒める。
- 5 最後にお好みで白ゴマを混ぜ合わせて出来上がり。
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ダイナママ
料理を作るのも食べるのも、お酒も大好きな管理栄養士です。栄養士ですが、栄養のことはあまり考えておらず。。。長男と双子の3人のママでもあります。簡単に、でもおいしく食べれるものを作っていきたいと思っています。皆さんの何かのお役に立てれば幸いです。
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