西瓜の漬け物 レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- 西瓜皮むいた物 1kg
- 蜂蜜 50g
- 酢 40g
- 果実酒用ブランデー 40g
- 塩 20g
作り方
- 1 スイカ緑の皮を取り除き食べ易い大きさに切る
- 2 即席漬け物容器に材料全て加えて蓋をしてねじをぎゅっぎゅっと締めこむ
- 3 半日ほどで食べられる
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