カントリーマアム レシピ・作り方
材料（20枚くらい人分）
- 薄力粉 90g
- 砂糖 大さじ3
- バター 40g
- マーガリン 10g
- ココナッツパウダー 大さじ1
- 粒あん 大さじ3
- 卵黄 1こ
- チョコチップ お好み
- アーモンド お好み
- はちみつ 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ2分の1
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 常温に戻したバター、マーガリンをボウルに入れ良く混ぜます。
- 2 砂糖を入れ、さらに混ぜます。次に、卵黄、バニラエッセンス、はちみつを入れよく混ぜます。
- 3 薄力粉をふるいにかけ、入れヘラなどでざっくり混ぜます。
- 4 その後に、残りの材料をいれ、混ぜます。
- 5 生地をまとめてラップをし、冷蔵庫で30分寝かせます。
-
6
オーブンを170度に余熱します。その間に生地の形を作ります。
あとは7〜8分程焼いたら出来上がり‼
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