薬味たっぷりトマトそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
トマトは湯むきしてから1cm角の角切りにする。
みょうがは半分に切ってから薄切りにする。
青ねぎは小口切りにする。
しょうがは皮をむいてすりおろす。 - 2 ボウルに1とめんつゆを入れてよく混ぜ、ラップをして冷蔵庫でよく冷やす。
- 3 そうめんを袋の表示どおりゆがき、冷水でよく洗う。
- 4 器にそうめんを盛り、2をかける。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- トマトそうめん
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