豆腐ソーダブレッド レシピ・作り方
材料（10人分）
- 充填豆腐 400ｇ
- 小麦粉（中力粉） 360ｇ
- ミルクココア 40ｇ
- ベーキングパウダー 10ｇ
- 重曹 小さじ1
作り方
-
1
オーブンを180度に余熱し、豆腐をボウルに入れて滑らかになるまで潰す
- 2 粉類をあわせてビニール袋でシャカシャカ
- 3 1のボウルに粉を入れ練らないように底から混ぜる
-
4
一つの塊にまとめて、天板に載せて真ん中に切込みを入れる
-
5
オーブンに入れて35分焼く
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