サツマイモのマスタードマヨサラダ レシピ・作り方
![サツマイモのマスタードマヨサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7d11276d68a242e295e7b57dad7904c0f5a70b5e.14.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
さつまいもは皮ごときれいに洗い一口大に切る。耐熱容器に入れ電子レンジ600wで3分ほど加熱する。熱い内に潰し粗熱をとっておく。
-
2
玉ねぎは薄切り、きゅうりは小口切りにする。塩をふって水分が出るまでおき、よく絞る。
- 3 ボウルにAを入れよく混ぜる。1 2を入れ和える。塩コショウで調味する。
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