見た目はともかく、カレー素麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜をすべていれて、水、白だしで5分ほど煮込みます
- 2 レトルトカレーをいれて、数分煮込みます
-
3
沸騰したお湯にそうめんを再び入れ中でほぐして蓋をします。
再沸騰したら火を止めて 5分間 待ちます -
4
そうめんは流水でよく洗って最後に氷水で締めて
、水気をよく切ってください - 5 あとはお好みに盛り付ければ完成です
きっかけ
冷たいそうめんに飽きました(笑)
おいしくなるコツ
しっかり素麺は氷で締めましょう! 水で五回くらい洗えばちょうど良いです!
- レシピID:1930027676
- 公開日:2023/07/30
関連情報
- 料理名
- カレーそうめん
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