桜エビとちりめんキャベツのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2枚人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。
- 2 ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で1時間休ませる。
- 3 2に1とBも加える。フライパンに油をひいて中火に熱する。生地の半量を流す。底が固まってきたら裏返して蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。両面に軽く焦げ目をつける。同様にもう1枚焼く。
- 4 好みでCをトッピングする。
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