白だしで!明太だし巻き卵 レシピ・作り方

白だしで!明太だし巻き卵
  • 5分以内
  • 300円前後
Koisy
Koisy
明太子を入れたアレンジ卵焼きです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ溶き、小ねぎ、白だし、水を入れさらに溶く。
  2. 2 卵焼き器にサラダ油を入れ中火にかける。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
  3. 3 手順1を1/3流し、その上に明太子を乗せて巻いていく。残りの卵液を数回に分けて焼けば出来上がり。

きっかけ

明太オムレツをイメージしてつくってみました。

おいしくなるコツ

明太子に塩気があるので、白だしは少なめにしています。

  • レシピID:1930024287
  • 公開日:2021/06/27
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カテゴリ
明太子万能ねぎ白だしお弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き
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卵焼き 明太子 お弁当おかず
料理名
明太卵焼き
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つくったよレポート(1件)

  • まさもち
    まさもち
    2023/12/10 19:11
    白だしで!明太だし巻き卵
    明太子大好きなのでアレンジレシピ
    ありがとうございます。

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