子供がコンビニのおにぎりを食べなくなる、おにぎり! レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 おにぎり2個分
- 水 手のひらが濡れるくらい
- 塩 少々×2個分
- 焼き海苔 1枚×おにぎり2個分
作り方
-
1
ご飯:おにぎり2個分
を手で持てるくらいまで冷まします。 -
2
手のひらに、
水:手のひらが濡れるくらい
を付けて濡らします。 -
3
2の手のひらに、
塩:少々
を両手をすり合わせて広げます。 -
4
両手の手のひらと人差し指・中指・薬指をおにぎりの形にして、
おにぎりを軽く結び、
残りの角も軽く整えます。 -
5
手順2〜4を繰り返して、
おにぎり:2個目
を作ります。 -
6
5に、
焼き:1枚×おにぎり2個分
を付けたら、完成です。
きっかけ
保育園の頃から教わった基本の結び方で作っていました。
おいしくなるコツ
手順4で形を整形して崩れないくらいにしてください。 強く結ぶと中の空気が少なくなって固くなり、米の形も崩れてしまいます。
- レシピID:1930023775
- 公開日:2021/05/04
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※お好みで、好きな具材を入れてください。
うちの子供は、コンビニのおにぎりは食べなくなりました…