グルテンフリー！ホットプレートで米粉のお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★キャベツ 3枚（千切り）
- ★米粉 200g
- ★きりいか 10g
- ★粉末鰹だし 小1
- ★水 1と1\2カップ
- ベーコン（ハーフサイズ） 8枚
- 卵 2個
作り方
- 1 ボールに★の材料をすべて入れ、混ぜる。この時、空気を取り込むように混ぜる。
-
2
ホットプレートを200度に温め、油大3を広げる。
1を2つに分け、お玉で丸く形作る。
ベーコン4枚で四角く土手をつくり、真ん中に卵を割り入れる。 - 3 下面がカリッと焼けてきたら、裏返して、温度を弱火に下げ、もう片面も焼く。
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