夏はこれ♪ナスとオクラとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 茄子は小さく切ります。

   

3. 3 茄子を加えます。

   

4. 4 オクラはヘタを包丁で削ぎ落とします。

   

5. 5 小さく切ります。

   

6. 6 しめじは株から切り離しておきます。

   

7. 7 しめじを加えます。

   

8. 8 オクラを加えます。

   

9. 9 ひと煮立ちさせます。

   

10. 10 味噌を溶かして火を止めてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。