もう一品に!オクラと長芋 レシピ・作り方

もう一品に!オクラと長芋
  • 5分以内
  • 300円前後
まぁ2510
まぁ2510
わさび醤油でさっぱりと

材料(2人分)

  • 長芋 7〜8センチ
  • オクラ 5本
  • 味のり 5枚
  • わさび(チューブ) 2センチ
  • 醤油 適量
  • ふたつまみ

作り方

  1. 1 オクラはまな板の上で塩を振りころころと板ずりし沸騰した湯で1分ほど茹でたら水にさらし小口切りにする
  2. 2 長芋は太めの短冊切りにする
  3. 3 器に盛り付け味のりを揉んでふりかけわさびを添える
    醤油をお好みの量かける

きっかけ

おくらと長芋は相性が良いので

おいしくなるコツ

おくらは塩付きのまま茹でます

  • レシピID:1930020237
  • 公開日:2020/08/19
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オクラ長芋
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/07/03 12:08
    もう一品に!オクラと長芋
    まぁ2510さん こんにちは♪わさび醤油でさっぱりと美味しく食べられました!暑い日のおかずにも良いですね☆ありがとうございましたo(^o^)o

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