茄子と豆腐の味噌汁♪定番です レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 茄子は半月切りにします。

   

3. 3 茄子を加えます。

   

4. 4 豆腐を小さく切ります。

   

5. 5 豆腐を加えます。

   

6. 6 茄子が柔らかくなったら味噌を溶かします。ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。