ワインとよく合う!スモークサーモンのクリームチーズ レシピ・作り方

ワインとよく合う!スモークサーモンのクリームチーズ
楽天出店店舗「海鮮工房 礼文島の四季」
楽天出店店舗「海鮮工房 礼文島の四季」 楽天市場
軽めの赤ワインや白ワインによくあったおつまみです♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 半分(100g)のスモークサーモンをみじん切りに叩き、クレイジーソルトで味を調えたクリームチーズと混ぜ合わせます。
  2. 2 手にオリーブオイルをつけ、1を一口大に丸めます。
  3. 3 残りのスモークサーモンでチーズを包み込み完成!

きっかけ

ボジョレーヌーボー解禁に向け、ボジョレーに合うおつまみを作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みでタルタルソースを付けても美味しいです。

  • レシピID:1930002333
  • 公開日:2011/11/15

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
楽天市場店舗六 サーモン チーズ
料理名
スモークサーモンクリームチーズボール
楽天出店店舗「海鮮工房 礼文島の四季」
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つくったよレポート(1件)

  • とく子さん
    とく子さん
    2012/02/25 18:59
    ワインとよく合う!スモークサーモンのクリームチーズ
    とってもおいしそうなので、試してみました。
    普段こんなおしゃれなもの作らないんですが……とってもおいしい!
    ご馳走様でした!

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