黒ゴマ粉豆腐クッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 【２０枚程度】
- 粉豆腐 ５０ｇ
- 薄力粉 １００ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- サラダ油 大さじ１
- すりゴマ 大さじ２
- 豆乳（牛乳） ５０cc程度
作り方
-
1
薄力粉、粉豆腐、砂糖、ベーキングパウダー、黒ゴマをボウルに入れて手で混ぜる。
-
2
大さじ１のサラダ油を少しずつ入れながら混ぜる。
-
3
豆乳を少しずつ加えて生地を混ぜ、まとめていく。
-
4
混ぜている途中。ぽろぽろとした感じになったら、１つにまとめる。
-
5
生地を棒状にしてカットする。５～７ミリくらいの厚さにカット。
-
6
１７０度に予熱したオーブンで２０分程度焼いて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- 黒ゴマクッキー
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
CHAU40892018/03/19 18:11
サクサクホロホロで、きな粉っぽい風味がたまりませんね(^ー^)。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
