うどのあく抜き方法 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
うどを細い茎、かわ、中心の白い茎に分けて切ります。
-
2
酢水を作って10分ほどさらします。
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- うど
- 料理名
- うどのあく抜き
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ちょっと覚えておくだけで春のレシピの幅が広がります。