おせちにも⭐さつまいもの茶巾絞り レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- さつまいも 1個
- 白ごま 少量
作り方
- 1 さつまいもを皮をむいたら輪切りにする。10分水につけてアク抜きをする。
- 2 レンジで500w7分チンする。ボウルに入れマッシャーやフォークなどで潰していく。
- 3 ラップに1口分を取り丸めに形を整える。上に白ごまを乗せれば完成。
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かけかね
料理をするのがとても好きで毎日自炊しています。いろいろな料理を作って食べるのが大好きです。子供がまだ小さいので離乳食メニュー、幼児食メニューをよく作っています。
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