鮭のチーズ春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 生鮭 ２００ｇ
- スライスチーズ ８枚
- 春巻きの皮 ８枚
- 青しそ ８枚
- ◎ブラックペッパー 少々
- 揚げ油 適量
作り方
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1
生鮭は 洗って皮と骨を除きます。
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2
一切れを四等分し ◎をふって ５分おきます。
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3
②をフライパンで 素焼きし冷まします。
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4
春巻きの皮を広げ 上に青しそを置き チーズで包んだ③を置いて 包みます。
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5
④の工程を ８回繰り返します。
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6
１７０℃で カラッと揚げ 油を切ります。
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- 料理名
- 春巻き
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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AAAn2020/06/03 10:19
子供が青じそ苦手なので、シソなしですが、美味しかったです!家族にも好評でした!
レシピへのコメント
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生鮭に ブラックペッパーを効かせ チーズとしそを巻いて揚げてみました。
揚げたほうが やっぱり パリパリ (≧∇≦)