♡体調不良に頂きやすい!ワカメと玉子のかき玉汁♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 乾燥わかめ 1つまみ
- 玉子 2個
- 顆粒だし 大さじ2
- 濃口醤油 大さじ3
- 水 800cc
- カイワレ大根 少々
作り方
- 1 鍋に水を張り、顆粒だしを入れ、乾燥わかめをいれ、アクを取ン柄煮込み、器に玉子を割りいれ、溶き玉子にし、沸いてきた鍋に醤油入れ、溶き玉子を高い位置から流し入れる。
- 2 ふんわり仕上がったら、器に注ぎ、カイワレを散らし出来上がり
きっかけ
具が要らないようだったので 主にスープで(*'ω'*)ポッ
おいしくなるコツ
すぐにできますから、玉子をふんわり仕上げること(*'ω'*)ポッ
- レシピID:1920014024
- 公開日:2016/03/01
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とろーるる2021/02/18 19:47参考にさせてもらいました。おいしかったです!
体調不良の子に食べやすいスープ(*'ω'*)ポッ