シーチキンと茹で卵のざるうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 半生讃岐うどん １００～１３０ｇ
- シーチキン ３５～４０ｇ
- グリーンボール ８０ｇ
- 卵 １個
- ★ヤマサ昆布つゆ(３倍濃縮) ２０ｍｌ
- ★水 ４０ｍｌ
- ★刻みねぎ ８ｇ
作り方
-
1
茹で卵を作る。
うどんは熱湯で１３～１５分茹でる。
＊茹で時間は表示時間 - 2 麺を水で洗う。水気を切り冷蔵庫で冷やしておく。又は氷で冷やす。
-
3
グリーンボールは千切りに切る。
茹で卵は半分に切る。
★は器に混ぜておく。 - 4 お皿にグリーンボールを敷き、うどんを盛り付ける。シーチキンをのせ茹で卵をのせる。
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- カテゴリ
- 冷やしうどん
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- シーチキンと茹で卵のざるうどん
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