ポークチャップ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース肉 小４枚(340ｇ)
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 少々
- ★水 １００ｃｃ
- ★コンソメ顆粒 小さじ１/２
- ★ケチャップ 大さじ４
- ★ウスターソース 小さじ１～２
- ★にんにく １片
作り方
-
1
豚ロース肉は筋切りをしておく。にんにくはみじん切りに。
塩こしょうをし、薄力粉を薄くまぶす。 -
2
フライパンに分量外の油を敷き、中火で１を両面焦げ目がつくまで焼く。
焦げ目が付いたら、弱火にし中まで火を通す。 -
3
２をお皿に取り出す。
フライパンに★を入れ少し煮詰める。 - 4 お肉にソースをかければ出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ポークチャップ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
だいすけ32013/08/11 11:45
薄切りの豚ロース代用で(謝)
ポークケチャップ、簡単で美味しかったです☆
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
