トルコ料理（menemen) レシピ・作り方
材料（１人分）
- トマトのホール缶 1/2缶
- お好みのざく切り野菜 好きなだけ
- 砂糖（かくし味に） ひとつまみ～
- 塩 こしょう 少々
- にんにく（ドライでも可） ひとつまみ～
- とろけるチーズ 好きなだけ
- たまご 1個
作り方
- 1 トマトのホール缶とお好みの野菜と調味料を合わせて、火にかける。
- 2 お好みの味になったら、卵を真ん中に割りいれ、半熟になるまで弱火でコトコト。
- 3 最後にチーズを乗せて出来上がり！
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お野菜は、日本のお鍋を作るような分量で