鶏つくね梅しそ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ビニール袋に鶏挽肉、片栗粉、塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れよく混ぜる
- 2 １を６等分して小判型にし、ゴマ油をひいたフライパンで弱火で表、裏をそれぞれ5分くらい焼く
- 3 焼いている間に梅干しの種を取り包丁でたたく。大葉は縦半分に切り千切りにする。
- 4 つくねが焼けたら大葉、梅干しをのせ、レタス、プチトマトを添える
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