鶏むね肉と大葉とチーズの春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏むね肉に、酒と塩を振り、ラップをして、レンジ３〜５分加熱し、食べやすい大きさにちぎっておく。
- 2 春巻きの皮を広げて、スライスチーズと大葉をずらして置き、１のムネ肉を乗せる。
- 3 くるっと巻き、両端を折って、巻き終わりを水で溶いた小麦粉で止める。
- 4 サラダ油を、熱し、３を入れ、きつね色になるまで、揚げる。
- 5 油を切って、皿に盛り付け、出来上がりです。
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