ゆず塩ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆず塩ラーメン １人前
- 水 ４５０ml
- 長ネギ １／２本
- チャーシュー（冷凍） ２切れ
作り方
- 1 長ネギは、白髪ネギを作って、水にさらす。チャーシューは、解凍する。
- 2 鍋に、水を入れ、沸騰させ、麺を入れて、３分茹でる。
- 3 あらかじめ、どんぶりに、液体スープを入れておく。
- 4 麺がほぐれたら、鍋からお湯だけを先にいれ、スープを作る。
- 5 最後に麺をいれ、軽く混ぜる。白髪ネギとチャーシューをトッピングして、出来上がりです。
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