鮮度が命！生牡蠣 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牡蠣は、塩水でよく洗います。
- 2 洗ったらお皿に盛り、お酒を回しかけます
- 3 乾燥ネギを散らし、めんつゆをかけます
- 4 すりおろししょうがを添えて、召し上がれ
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