ワンプレート焼肉セット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 砂肝の塊を4分割くらいの薄切りに切る、キャベツとにんじんを一口大に切る。
- 2 BBQ焼台の網の上に豚ロース肉、砂肝、キャベツ、にんじんを乗せ、3分程度両面焼く。
- 3 焼きあがった肉と野菜を皿に盛り付け、砂肝に塩コショウをかける、豚ロース肉と野菜は焼肉のたれでいただきます。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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