ベーコン巻きの玉子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を器に割りいれて塩コショウを追加して箸でよく溶く。
- 2 フライパンの全面に卵を敷いて中火で焼き、卵の上面が僅かに生感が残る程度になったら玉子焼きを巻き巻きして一旦フライパンから降ろす。
- 3 フライパンにベーコンを並べて敷き、中火で20秒ほど焼いたらその上に玉子焼きを乗せてベーコンで玉子焼きをまく。
- 4 ベーコンでまかれた玉子焼きを4等分に切って完成。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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