冷蔵庫のストックレシピ☆エリンギナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくと鷹の爪をみじん切りにし、フライパンでごま油とともに弱火にかける。
- 2 香りがでてきたら、手で食べやすいサイズに裂いたエリンギを加え、中火にし、塩を加える。
- 3 粗熱が取れたら冷蔵庫へ。一晩おいて完成です。
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- 料理名
- エリンギのナムル
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