簡単時短♪まんまるミートローフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
小鍋に挽肉の半分くらいとみじん切りにしたたまねぎを入れ、塩コショウ少々をふって炒めます（油はひきません）。火が通ったら火をとめ、ボールに水をはったものに鍋ごとつけて荒熱をとります。
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2
冷めたら残りの挽肉、☆印の材料を加え良く混ぜます。
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3
耐熱皿に３センチくらいの厚さに2のタネをもりつけます。まん中は凹ませておきます。★印の調味料をまぜ、へこませたところに塗って200度のオーブンで15分～18分ほど焼きます。
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4
お箸などをさしてみて、肉汁が透明になっていたらできあがり♪焼きあがったら少し置いたほうが、肉汁が肉に戻ってジューシーになります。
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関連情報
- 料理名
- ミートローフ
たまま６１４
妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・（T△T）でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。
塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪
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