和風コンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- 乾燥わかめ 5g
- ウィンナー 1本
- ねぎの青い部分 1本分
- コンソメの粉 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 少々
作り方
- 1 水1000ccを鍋に入れ、乾燥わかめも入れて、沸騰させます。
- 2 火を弱火にして、ウインナーを縦に4分割した後更に3mmに切って鍋に入れます。
- 3 コンソメ、塩、コショウで味付けし、最後にネギの千切りを入れて出来上がり。
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- コンソメスープ
〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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ミロ342014/03/28 18:37
スープバーの味がしました(笑)
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