鮭のふわとろ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
山芋をすりおろし、溶き卵を混ぜる。塩、めんつゆで味付け。塩鮭の塩味によって調節してください。
飾り用の大葉を千切りにしておく。 -
2
少し(２cmぐらい)深さのあるお皿にアルミホイルを敷く。底にバターを塗り、大葉（半量）をしきつめる。
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3
大葉の上に、塩鮭を並べる。
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4
鮭の上に、残りの大葉をかぶせ、その上から【１】のとろろをかける。
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5
ホイルでふたをし、トースターかグリルで１０～１５分加熱。飾り用大葉といくらをのせて出来上がり♪
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- カテゴリ
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- 鮭のホイル焼き
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