夏には、水出し緑茶&新茶(全工程写真あり) レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 茶葉(緑茶でも、新茶でも) 5~10g
- 浄水(白湯、ミネラルウォーターでも) 500cc
- 500mlのペットボトル 1つ
作り方
-
1
500mlの、ペットボトルに、茶葉を入れる。
新茶は、まろやかですね~茶葉の量は、お好みで、増やしたり、減らしたりO、Kですよ。濃いめが好きなので、10g入れちゃいます(笑) -
2
浄水器の、水を入れました。
水道水の場合は、煮沸して、湯冷ましにすると、おいしいですよ。
ミネラルウォーターだと、もっと簡単に出来ますね。 -
3
30分~1時間ぐらい、置いておく。
写真は、一晩、冷蔵庫に置きました。
常温でも、置けばおくほど、濃く、抽出されますよ。 -
4
飲む前に、軽くペットボトルを振り混ぜたら、水出し緑茶の出来上がり。
氷を、浮かべても、良いですねぇ~ -
5
ペットボトル用 茶こし器
チャッティーを(取り外して洗浄もできますよ)使いましたが、急須や、茶こしを使ってもO、Kですよ。
きっかけ
ペットボトル用の、水出し緑茶の、茶こし器を、購入したので。 水出し紅茶 レシピID:1910001999 も、あるよ。
おいしくなるコツ
水道水の場合は、白湯(煮沸して冷ました水)にしても◎ ミネラルウォーターを使っても美味しくなりますよ。
- レシピID:1910001988
- 公開日:2011/06/07
関連情報
- カテゴリ
- 緑茶
- 関連キーワード
- 緑茶 水出し緑茶 水だし緑茶 新茶 グリンティー
- 料理名
- 緑茶
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