[レンジ]もっちり温サラダ＊キャベツ&ピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①キャベツをざっくりカット、スチーマーに入れ、軽く洗い水を切りフタをする
   
   ②電子レンジ500wで4分ほど熱する
   
   ③耐熱平皿にキャベツをうつし、キッチンばさみで刻む
2. 2 ①ピーマンのタネを取り、小さくカットする
   
   ②スチーマーに入れ、軽く洗い水を切る
   
   ③電子レンジ500wで2〜3分熱する
   
   ④レンジができたらキャベツとピーマンを合わせておく

   

3. 3 耐熱深皿に、水、片栗粉、ラーメンスープ粉末を入れまぜる

   

4. 4 ②レンジ500wで20秒ほど加熱、いったんレンジの扉を開き、水溶き片栗粉をスプーンでまぜる
   
   ③再び10秒ほど加熱する
   
   ④レンジから取り出し、すぐまぜる
5. 5 ①レンジから取り出した水溶き片栗粉をピーマン&キャベツにかける
   
   ②すばやく混ぜ合わせる

   

6. 6 ケチャップをかけて、できあがり