大人味☆ラムレーズンバターサンドクッキー レシピ・作り方
材料(5個人分)
- バタークッキー 10枚
- バター 50g
- 粉砂糖 大さじ1
- ♪ラム酒 大さじ3
- ♪レーズン(湯通しする) 大さじ2
- ♪砂糖 大さじ1.5
作り方
- 1 タッパーに♪を入れ軽く混ぜ合わせて、漬け込んでおく。
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2
バターは常温に戻し、5ミリにスライスする。
粉砂糖と混ぜ合わせておく。
こちらの四つ葉バター使用です。 - 3 1の汁気を切りながら2に入れ、混ぜ合わせてから冷蔵庫で冷やしておく。
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4
バタークッキーを2枚セットにして、間に3をたっぷり挟み込む。
上から少し押さえて馴染ませたら、出来上がり!
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お砂糖▸◂2022/07/01 09:08フィリングの参考に(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ ムーンライトクッキーでサンドしました!