簡単☆美味しい親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにし、鶏もも肉はそぎ切りにします。
みつばは3㎝ほどのざく切りにします。
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2
鍋に[A]と玉ねぎを入れて煮立たせます。
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3
鶏肉を加えて、片面の色が変わったら裏返し、両面の色が変わるまで煮ます。両面の色が変わったら蓋をして、弱火で5分煮ます。
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4
卵をボウルに溶き、③に加えます。
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5
再び蓋をし、弱火で2分煮て、火を止めます。菜箸で軽く混ぜ、蓋をし1分したら出来上がりです。
※半熟の好みは調整して下さい
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6
お好みで、みつば、刻み海苔、七味唐がらしをかけてください。
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