豆腐の肉巻き レシピ・作り方
材料(8個人分)
作り方
- 1 しそは茎を切っておく。
- 2 豆腐を8等分する。
- 3 肉、しそ、豆腐の順にのせ、巻く。
- 4 茶こしで全体に片栗粉をまぶす。
- 5 フライパンに油をしき、焼いていく。
- 6 裏面も軽く焼いたら調味料を加え、汁気が少なくなるまで煮て完成!
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