我が家の甘めの唐揚げ♩ レシピ・作り方

我が家の甘めの唐揚げ♩
  • 1時間以上
  • 300円前後
mama.chan
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甘めの味付け

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 1枚半
  • 醤油、みりん、酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1弱
  • にんにくチューブ、しょうがチューブ 2㎝
  • 小麦粉 大さじ2〜
  • 片栗粉 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、調味料に漬け込んでおく。
  2. 2 水気を切り、小麦粉を揉み込む。
  3. 3 片栗粉をまぶし、低めの温度で8割揚げていく。
  4. 4 一旦取り出す。
  5. 5 高めの温度でカリっと揚げる。
  6. 6 完成!

きっかけ

夜ご飯に。

  • レシピID:1900017528
  • 公開日:2020/04/23
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/04/24 10:53
    我が家の甘めの唐揚げ♩
    美味しかったです(^o^)

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