ヘルシー♪鶏むね肉と海老のすり身ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
-
1
・玉ねぎ、生姜はみじん切りにします。
・海老は包丁で細かく切りスプーンやフォークですり潰します。（少し身が残る程度で） - 2 ●を全て混ぜ合わせます。
-
3
中火で温めたフライパに油を敷いて、2.を手に取りフライパンに乗せます。
-
4
蓋をして4.5分、ひっくり返して中～弱火で
3分程度でふっくら焼き上げます。
- 5 別鍋で〇の調味料を併せて弱火にかけ、水溶き片栗粉でたれを作り、焼きあがった豆腐ハンバーグにかければ出来上がりです。
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- 料理名
- 豆腐と海老の鶏むね肉ハンバーグ
youyouシェフ
ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました
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